Aplicaciones del extracto de levadura
Los extractos de levadura, o proteína de levadura hidrolizada tiene aplicaciones que van más allá de la condimentación de los alimentos.
También son importantes para la industria cosmética y el cuidado del cabello y las uñas.
La proteína de levadura hidrolizada se hace mediante el uso de ácido para romper los enlaces peptídicos que separan los aminoácidos entre sí.
El producto se procesa adicionalmente para eliminar cualquier impureza no proteica, lo que resulta en un producto de proteína de levadura purificada.
Las proteínas de levadura son los ingredientes de algunos productos de cuidado de la piel a causa de sus acondicionadores de la piel y propiedades hidratantes.
Además, las proteínas de levadura, aumentan la producción de colágeno por los fibroblastos en la dermis de la piel.
El colágeno es la principal proteína estructural en la piel que le da su apoyo y firmeza a la piel. La producción de colágeno disminuye con la edad y ésto nos causa el envejecimiento en la piel.
La exposición a la luz solar también acelera la pérdida de colágeno mediante la activación de enzimas que descomponen hacia abajo. Esto es lo que hace que la piel para desarrollar las arrugas y la laxitud que hacen que parezca menos joven.
Por lo tanto extracto de levadura y proteínas de levadura pueden ayudar a combatir la laxitud de la piel y mantener las arrugas a raya. Algunos productos de cuidado de la piel que contienen proteína de levadura incluyen cremas hidratantes faciales, cremas debajo de los ojos, cremas hidratantes corporales y brillo de labios.
Las proteínas de levadura también se añaden a los productos de cuidado del cabello , debido a sus propiedades de acondicionamiento . Las proteínas de levadura ayudan a cubrir el tallo del cabello y ayuda a reducir la estática. Esto hace que el cabello sea más fácil de peinar.
La estática del cabello puede ser un problema particularmente frustrante en el invierno, cuando los niveles de humedad son bajos, y los productos de cuidado del cabello que contienen proteínas de levadura, ayudan con este problema.
Los extractos de levadura aumentan la producción de queratinas que dan al pelo su apoyo, fuerza y resistencia a la rotura, al igual que a las uñas.
Es por eso que en Rueda Farma hemos añadido éste componente a nuestro producto de cuidado del cabello, piel y uñas.
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